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…dalla cucina…

Antipasti

Salumi misti con la nostra giardiniera di verdure 🌾

10

Pate’ d’anatra con pane tostato ( senza pane 🌾 )

16

Sformatino al Grana Padano 🌱 🌾

15
con crema di fagioli borlotti profumata al rosmarino

Testina di vitello calda 🌾

16
con fagioli bianchi di Spagna

Primi

Risotto ai funghi porcini 🌱 🌾

19

Maltagliati al mais corvino 🌱

19
con la zucca, il cavolo nero e la crema di porri

Zuppa di cipolle 🌱

18

Lasagnette con verze e salsiccia

18

Secondi

Galletto alla diavola 🌾

23
(si ha diritto al piatto del Buon Ricordo, scegliendo il Menu dedicato)

Stracotto di manzo 🌾

24
con la polenta

Petto d’anatra all’aceto balsamico 🌾

24
della nostra acetaia

Baccalà con crema di patate 🌾

24
cipolline e rapa rossa

Dolci

Sabbiosa con la crema al mascarpone 🌾

8

Torta di mele con ii gelato di crema

9

Bavarese alla vaniglia, sablè e caramello salato

9

Torta morbida di zucca

9
con gelato al cioccolato extrafondente

I Formaggi

Connubio Grana Lodigiano + Aceto Balsamico della nostra acetaia

10

🌾 Piatto Senza Glutine

🌱 Piatto Vegetariano

All’occorrenza utilizziamo prodotti congelati

Siate cosi cortesi da informare ii personale di sala riguardo eventuali allergie o intolleranze alimentari

Menu del Buon Ricordo

Piccola selezione di salumi nostrani, con la giardiniera del Sole

La zuppa di cipolle del Sole


Galletto alla diavola

Sabbiosa con la crema al mascarpone oppure
Sorbetto

Acqua e caffè 45,00 vini esclusi

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