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cucina

il nostro menu

Silvana Colombani sarà sempre l’indiscussa regina della nostra cucina...

I nostri attuali collaboratori, per creare il menu, seguono le stagioni avvalendosi dei prodotti che ci offre il territorio, con un’attenzione particolare rivolta ad interpretare le ricette classiche e tradizionali della cucina lombarda e regionale Italiana, senza eccessivi stravolgimenti.